Para un fin de semana de...risas

El otro dia mi amiga Gabriela publicó en mi página facebook este video de Berto Romero, un artista y protagonista de un programa de televisión que se llama "El club de comedia". En youtube hay un montón de otros video del mismo Berto y de otros cómicos. ¡Preparaos a reir a carcajadas! http://www.youtube.com/watch?v=uvqx3IIyzJ8

La sexta

Para leer algunas noticias y ver unos reportajes de información os aconsejo hoy el sitio internet de la emisora La Sexta http://www.lasexta.com/

La auténtica tortilla de patatas

Hoy hablamos de cocina y os propongo un video de youtube de la receta de uno de los platos típicos de la cocina española, la tortilla de patatas...¡A ver quién es el mejor cocinero! http://www.youtube.com/watch?v=w_3YM-DZVOE

Practicar con el Camino de Santiago

Disfruten de este sitio para conocer un poco más el Camino de Santiago y, al mismo tiempo, practicar con ejercicios interactivo de gramática y léxico. http://camino.ccdmd.qc.ca/

Practicaespañol

El sitio que os regalo hoy sirve para hacer practica con ejercicios, lecturas, canciones, actividades online, divididas por los distintos niveles del Marco Común, sobre distintos temas. Los ejercicios tienen correcciones online. http://www.practicaespanol.com/

Para los amantes de la literatura española

Encontré este sitio la semana pasada. En el rincón literario hay una serie de informaciones sobre las corrientes literarias y los principales autores, desde la Edad Media hasta el siglo XX. Además, en la sección "Descarga Ebook" todo el mundo puede descargar gratuitamente muchas obras literarias integralmente en PDF o puede consultar las obras online. http://www.rinconcastellano.com/index.html

Catedral de Córdoba

Feliz domingo a todos. Os propongo esta visita virtual de la catedral de Córdoba. http://www.catedraldecordoba.es/visita/ Además en el sitio principal http://www.catedraldecordoba.es podéis encontrar informaciones artísticas sobre la catedral y su historia.

Envíos

Envíos – enviar el cumplimiento de un pedido, explicar incidencias en el tratamiento de un encargo, proponer soluciones a las mismas

Anunciar el envío

Agradecemos su pedido citado en la referencia y nos complace anunciarles que la mercancía solicitada en el mismo ha sido entregada a Transportes Correcorre

En cumplimiento de su pedido n°...hemos expedido por ferrocarril los siguientes artículos:

Según lo convenido, hemos despachado los artículos objeto de su pedido

Anunciar problemas y retrasos

Lamentamos/sentimos comunicarles que debido a..., no vamo a poder enviarles la mercancía

El envío se ha demorado a causa de...

No podremos cumplimentar su pedido antes de..días

Nos vemos obligados a aplazar/suspender la entrega

Enviaremos los artículos restantes tan pronto como...

Tenemos que cancelar/anular/rescindir su orden

Conclusión y despedida

Esperamos que las mercancías lleguen en buenas condiciones

Confiando en que queden satisfechos, les saludamos atentamente

Presentándoles excusas/disculpas por este retraso/esta demora, nos despedimos cordialmente

Otras expresiones

Por medio de la presente

En cumplimiento de/según/en contestación a/de acuerdo con/como continuación a su pedido n°...del...

Cumplimentar/ejecutar/servir un pedido

Despachar/expedir la mercancía

Efectuar/realizar una remesa/una expedición/un envío

Agrado/satisfacción/conformidad

Debido a/a causa de/a consecuencia de/por

Incidentes ajenos a nuestra voluntad

La falta de existencias/las existencias están agotadas

Una huelga

Una avería

Un contratiempo/una dificultad/un impedimiento/un inconveniente

(no) estar disponible(s)/no estar en existencias

Impedir/imposibilitar/dificultar

Aplazar/diferir/demorar/retrasar/postergar/posponer

Nos es/resulta imposible

Ejercicios de vocabulario y gramática

Encontré en otro blog este enlace la semana pasada. Hay ejercicios, bastante fáciles, para practicar con la gramática y, sobretodo, con el léxico. El material es imprimible y además hay otros enlaces, por ejemplo de los principales periódicos españoles. http://www.aurora.patrick-nieto.fr/

Desafío de palabras

Después de tanta cultura, hoy publico un link con un juego de léxico...A ver quién consigue derrotar al profe Cuaicap... http://www.gominolabs.com/cuaicap.html

Isabel de Castilla

La emisora RTVE publicó en el sitio internet una serie de reportajes sobre Isabel la Católica y el último periodo de la Reconquista muy interesantes y bien hechos. Además de los hechos históricos, hau también unos mapas y unas ventanillas que dan informaciones sobre los personajes, la Inquisición, etc...
http://www.rtve.es/television/isabel-la-catolica/

Valencia, ciudad del azahar (segunda parte)

Esta es la segunda parte del video que os propuse ayer, aunque la calidad es un poco inferior.
http://www.youtube.com/watch?v=5lDc9IQBIHg

Valencia, ciudad del azahar (primera parte)

Buena semana a todos. Hoy vamos a conocer la capital de la Comunidad Valenciana. Es un video bastante largo dividido en 2 partes, esta es la primera. http://www.youtube.com/watch?v=hvaFl1022EE

Consejos útiles

Buenas noches a todos. He encontrado esta mañana este sitio que para mi da consejos muy útiles sobre la escritura, el método de estudio, hacer esquemas...Puede ser material tanto para estudiantes como para profesores. http://justificaturespuesta.com/

Espanico

El sitio que os recomiendo hoy ofrece una amplia serie de actividades lexicales y gramaticales de distinta tipología y de niveles del marco común. Además los autores acaban de publicar unos materiales de español comercial. ¡Espero que os guste! http://www.espanico.com/

El cuerpo y el esqueleto

Hoy vamos a revisar un poco el léxico del cuerpo humano y del esqueleto. Os pongo 4 imágenes, ¡a ver quién aprende más rápido!

Informes comerciales

Informes comerciales: solicitar datos sobre la solvencia de un cliente, proporcionar informes positivos y negativos

Estimados señores

Nos permitimos enviarles adjunto un boletín de informes sobre la empresa en el mismo indicada. En efecto, deseando iniciar relaciones comerciales con nosotros, ésta nos ha facilitado su nombre como referencia.

Agradeceríamos, por lo tanto, tuvieran la amabilidad de devolvernos dicho boletín cumplimentado a la mayor brevedad. Por nuestra parte, les aseguramos una reserva absoluta.

Les damos las gracias de antemano por su colaboración a la que no dudaremos en corresponder cuando lo necesiten. Pendientes de su respuesta, les saludamos muy cordialmente.

Anexo: 1 boletín de informes.

Solicitar informes

Les remitimos un boletín de informes con el ruego de que nos lo devuelvan una vez cumplimentado.

Agradeceríamos nos informaran acerca de la impresa indicada en la hoja adjunta

Les rogamos tengan la amabilidad de facilitarnos la opinión que les merece la sociedad mencionada en la tarjeta adjunta.

Garantizar confidencialidad

Pueden contar con nuestra total reserva

Todos los datos que nos brinden serán objeto de la máxima discreción

Informar

Nos complace informar favorablemente acerca de...

Sentimos/lamentamos no poder facilitarles un informe satisfactorio

Les proporcionamos estos datos sin compromiso alguno por nuestra parte

Ofrecerse a corresponder

No dudaremos en prestarles el mismo servicio cuando lo necesiten

Nos complacerá corresponder su amabilidad

Conclusión y despedida

Reiterándoles confidencialidad, agradecemos de antemano su respuesta y les saludamos atentamente

Confiando en su discreción, nos despedimos cordialmente

Rogándoles la máxima reserva, les saluda atentamente

Otras expresiones útiles

Cumplimentar / completar/rellenar un formulario/un impreso/un cuestionario

Iniciar relaciones comerciales/tratar/comerciar con

Actuar/conducirse/comportarse/obrar

Gozar de buena reputación/ser digno de confianza

La seriedad/la moralidad/la rectitud/la honradez/la formalidad/la puntualidad/el rigor/la responsabilidad/la solvencia

La falta de seriedad

Atravesar por una situación difícil

Dudoso/sospechoso/cuestionable/discutible/incumplidor/insolvente/impuntual

Cumplir/incumplir (con) sus compromisos/obligaciones

Con confianza/seguridad

Con prudencia/cautela/precaución/reserva

Arriesgado/imprudente.

Antena 3 para mis estudiantes

Buenos días, ayer no conseguí publicar nada, no tuve tiempo para hacer nada de nada. Hoy espero publicar dos sitios nuevos para todo el mundo. El que os aconsejo ahora es el de la emisora antena 3, donde se pueden ver teleseries, películas, telediarios yu también las carreras de Fórmula 1 online. http://www.antena3.com/

Aprender español

¡Feliz semana a todos! Hoy os propongo un sitio donde podéis encontrar actividades de vario tipo: gramática, léxico, canciones, cuentos, conjugador de verbos y otras cosas más. Todos los ejercicios están divididos por nivel...Me parece bueno. http://www.aprenderespanol.org/

Zaragoza

Para conocer la capital de Aragón, una ciudad que se está desarrollando muchísimo en los últimos años y que es cada vez más meta de turismo...
http://www.youtube.com/watch?v=0Q6nKb7Hi6w

Espanholito

Hola y buen fin de semana a todos. El sitio que propongo hoy es portugués y contiene un poco de todo, para estudiantes y profesores. Sinceramente no he dado ni una ojeada al traductor y a los diccionarios...espero que no tengan demasiados errores. http://www.espanholito.com/

Para mis estudiantes de quinto año

Hoy estoy un poco atrasado en la publicación porque he tenido que hacer un montón de cosas. Pero aqui estoy. Y he pensado en mis estudiantes de quinto año que en Junio tendrán el examen final. Para leer noticias cada día, sobretodo de ámbito económico, aconsejo el sitio del mayor periódico español, El País.
http://elpais.com/

Videoele

Buenas noches. Hoy os propongo un sitio en el que podéis encontrar muchos videos relacionados con temas gramaticales. Podéis elegir el tema y el nivel del marco común. Me parece bueno y útil...
http://videoele.com/index.html

Loescher

La editora Loescher propone a estudiantes y profesores actividades on line o para imprimir sobra la cultura hispánica en varia modalidades. Cada semana se publican 5 newstickers (niveles A2-B1-B2) y cada mes actividades nueva para el portfolio, canciones, léxico, y otras cosas más. Es posible suscribirse al sitio para recibir cada mes un correo con todas las novedades. http://innovando.loescher.it/en-espanol

Teleseries...literarias

Conectándose a este sitio, todo el mundo podrá ver unas teleseries inspiradas en algunas de las mayores obras literarias españolas. ¡Qué aprovechen, y buena visión!https://sites.google.com/site/romacentrorisorse/series-en-rtve

Cartas de pedido

Pedido – pedir el envío de una mercancía, solicitar la prestación de un servicio

Distinguido señor

Le damos las gracias por su atenta del 25 de pasado con la que nos remitía su ultimo catálogo. A la vista del mismo nos complace pasarle pedido de los siguientes artículos en las condiciones estipuladas más abajo:

150 cuaderno referencia AL 12         2 euros/unidad

500 fundas referencia OL25             0,50 euro/unidad

150 carpetas referencia IT63            1 euro/unidad

Plazo: antes del 20 del corriente

Precios: los del catálogo

Pago: por cheque a recepción de la mercancía

Atentamente

Introducción

Obra en nuestro poder su lista de precios n°...

Con referencia a su presupuesto del...

Refiriéndonos a su cotización fechada el...

Hemos recibido su catálogo

Confirmando nuestra conversación telefónica de hoy...

Pedir las mercancías

Solicitamos el envío de.../Deseamos recibir.../Rogamos nos manden...

Nos es grado efectuarles el siguiente pedido

Solicitamos nos sirvan la siguiente orden

Nos complacemos en pedirles los géneros detallados a continuación

Agradecemos nos remitan los artículos reseñados al pié

Agradeceríamos nos mandaran los siguientes productos

Condiciones

Rogamos el envío urgente de las mercancías

Necesitamos los géneros antes de...

Les ruego efectuen la entrega por / por medio de/ a través de / por mediación de Transportes Correprisa

Según lo convenido pagaremos mediante talón / cheque / giro / transferencia / letra

De acuerdo con su tarifa del...

Conclusión y despedida

En espera de su remesa, les saludamos atentamente

Confiando en una pronta entrega nos despedimos cordialmente

A la espera de sus noticias les enviamos un cordial saludo

Con gracias anticipadas, le saluda cordialmente

Otras expresiones y palabras útiles

Efectuar / cursar/ hacer/ realizar/ colocar/ formular/ pasar un pedido

La nota de pedido

Cumplir con los plazos de entrega

Atender/ efectuar un pago

A recepción de la mercancía

En el plazo máximo de...días/ dentro del plazo de ...días/ fechas a partir de/ a contar desde/ desde esta fecha

La compañía / la empresa/ la agencia de transporte.

Canciones y actividades

Feliz domingo. He encontrado esta lista de canciones en un blog. Al lado de cada título, el autor ha puesto el nivel y los temas gramaticales y lexicales con que trabajar. Si no se quieren utilizar como actividades para aprender, mejorar y pacticar, se pueden simplemente escuchar. Espero que puedan ser útiles.
LISTADO DE CANCIONES

1. A DIOS LE PIDO - JUANES (B1) | Subjuntivo (pido que + subjuntivo) http://www.youtube.com/watch?v=kMIaYXxLnUA
2. ME GUSTAS TÚ - MANU CHAO (A1) | Verbo Gustar http://www.youtube.com/watch?v=rs6Y4kZ8qtw
3. CLANDESTINO - MANU CHAO (A2) | Presente Indicativo, vocabulario inmigración. http://www.youtube.com/watch?v=LSjprGNny5Q
4. EN LO PURO NO HAY FUTURO, Jarabe de Palo (B1) | Objetivos gramaticales: El imperfecto y el pasado simple + el futuro hipotético.Objetivos culturales: La noción de mezcla racial y social + Las riquezas del mestizaje. Objetivos lingüísticos: Léxico de la mezcla racial, de la colonización, de los sentimientos y de la familia. http://www.youtube.com/watch?v=oweQzzQ1j6M
5. LAS CRUCES DE TIJUANA - Jarabe de palo (B1) | Objetivos gramaticales: Lo + adjetivo o adverbio // la construcción des verbos como gustar // El pasado simple y el presente. Objetivos lingüísticos: Léxico de la frontera // los sentimientos // los recuerdos. Objetivos culturales: La frontera entre Tijuana y los Estados Unidos + El estrecho de Gibraltar, frontera entre Ceuta-Melilla (Marruecos español) y España. 
6. FELICIDAD - VICENTICO & ANDRÉS CALAMARO (A2) | Pretérito Indefinido
7. EL MARTILLO - VÍCTOR JARA (Versión en español de IF I HAD A HAMMER de Pete Seegers) (B2) | Objetivos gramaticales: Pretérito Imperfecto de Subjuntivo + Oraciones Condicionales con SI | Objetivos culturales: la músicafolk y la música folclórica; los movimientos sociales en los años 60; las dictaduras en América Latina.
8. YO QUIERO QUA A MI ME QUIERAN- Ruben Rada (A2) | Subjuntivo (para que + subjuntivo ; querer que + subjuntivo) Objetivos culturales : los derechos del nino
9. HOY NO ME PUEDO LEVANTAR- MECANO (A1). | Objetivos gramaticales: Práctica de vocabulario del cuerpo humano y presente de indicativo.
10. FLACA- ANDRÉS CALAMARO (A2) | Objetivos gramaticales: TRabajar el imperativo.
11. OJALA QUE LLUEVA CAFé- Juan Luis Guerra (B1) El subjuntivo y el campo léxico de las comidas.
12. ENERO EN LA PLAYA - Facto Delafe (B1) Cultura - https://www.youtube.com/watch?v=3V2HX1BHkg4 -
13. MALO -BEBE (B1) / violencia de genéro ; trabajar el prétérito e imperfecto ; IR A + infinitivo.
14. RAZONES -Bebe (A2) ; guerra civil ; presente de indicativo , verbos irregulares (huele, digo, vuelve, voy,...)
15. TODAS LAS COSAS TIENEN SU COLOR, SIEMPRE ASÍ Y LOS CAÑOS, ( A1); los colores ; vocabulario sencillo de los medios de transporte, de los animales,...
16. SKA DE LA TIERRA. Bebe. (A2) | Objetivos culturales: proteger el planeta // el recalentamiento del planeta // la ecología. Objetivos gramaticales: Expresar los sentimientos. Objetivos lingüísticos: Léxico de la ecología, las enfermedades.
17. ME VOY. Julieta Venegas :indefinido.uso de los tiempos del pasado
18. EL ALFABETO/CANCIòN DE LOS NUMEROS A1 (ninos): aprender el alfabeto y los nùmeros hasta el diez. los videos estàn en youtube
19. SI EL NORTE FUERA EL SUR. Ricardo Arjona (B1) | Objetivos gramaticales:Expresar una hipótesis. El condicional. Objetivos culturales: El dominio de los países del Norte, aquí los EEUU. La oposición de ideologías Objetivos lingüísticos: Léxico de las grandes empresas norteamericanas, léxico de la política, la libertad, los sueños.
20. SOMOS TÚ Y YO. Donato y Estéfano (A1) Objetivos: trabajar el Presente de Indicativo, el gerundio, los pronombres de 1ª y 2ª persona, verbos conjugados en la 1ª del plural y mucho más...
21. ATRAPADOS EN LA RED. Tam Tam Go (A1/A2) objetivos: trabajar el Pretérito Indefinido, vocabulario de internet.
22. ALFONSINA Y EL MAR. Mercedes Sosa. (A1/A2) objetivos: trabajar el Presente de Indicativo - Pretérito Indefinido - Pretérito P. Compuesto y voces dialectales.
23. YA NO SE QUE HACER CONMIGO. Cuarteto de nos. (A2/B1) | Objetivos gramaticales: el Pretérito regular e irregular.
24. LA HISTORIA DE JUAN. Juanes. Serie de actividades para la narración y descripción de hechos pasados y la comprensión y uso del pretérito perfecto simple en español. NIVEL A1 / A2 DEL MCER
25. CUANDO ME ENAMORO. Enrique Iglesias y Juan Luis Guerra (B2), objetivo: trabajar las condicionales irreales, poco probables : si+ Imperfecto de Subj.- Condicional simple.
26. HOLA DON PEPITO, HOLA DON JOSÉ. Los payasos de la tele. A1-A2.Objetivos culturales: los inicios de la televisión, cubanos exiliados en la España de Franco, la apertura del régimen. Objetivos gramaticales: el uso del imperfecto y del indefinido en el lugar del perfecto compuesto cuando no hay referencias temporales. Objetivos lingüísticos: presentaciones, encuentros, la narración del pasado. http://www.youtube.com/watch?v=2E41Rm1SHMo http://www.youtube.com/watch?v=Wecvh8f6nDk
27. AMPARANOIA: EN LA CIUDAD - Actividad pensada para revisar el vocabulario de la ciudad, las comparaciones, los determinantes y la expresión de la existencia de algo. NIVEL A1
28. TENGO, MACACO. En su videoclip muestra una representación de cultura: el flamenco, la salsa, etc. Objetivos gramáticales: trabajar en el Presente de Indicativo (tener, mantener, correr, etc.)
29. COLOR HUMANO: LÁGRIMA DE SANGRE ("Hambre de Vida").http://open.spotify.com/track/5OoZSFgSFzaX76dzRrLf60 .
30. Julieta Venegas: Limón y sal. Repaso de los verbos irregulares en Presente de Indicativo (tengo, vuelvo, voy, etc.)
31. SI FUERAS PARA TODA LA VIDA. El sueño de Morfeo. B2. Práctica de las estructuras del condicional si+imperfecto de subjuntivo, condicional.http://www.youtube.com/watch?v=BlF1Y2d4zkA
32. ERA. Estopa. B1. Para practicar o repasar los pasados: la única canción que tiene Pretérito Perfecto, Indefinido, Imperfecto y Pluscuamperfecto. Los cuatro están en el estribillo y se practica muy bien el contraste entre ellos.http://www.youtube.com/watch?v=VitRrrZQzIQ
33. OBUS: PESADILLA NUCLEAR. A2/B1. Objetivos lingüísticos: indicativo, pretérito indefinido o simple, presente , futuro; gerundio, infinitivo; preífrases verbales: "ir a + Infinitivo", "prepararse a + Infinitivo". Vocabulario sencillo, vallecano o de Carabanchel, arrabales de Madrid. Objetivos culturales: años 80, "Guerra Fría", convencimiento general en la sociedad de algunas ciudades de ser apuntados no por una sino por dos bombas atómicas (pregunten incrédulos). Entrada en la OTAN, semi-desmantelamiento posterior de las bases de Torrejón (Madrid) y Zaragoza, no de Rota (Andalucía). Primeras noticias de filtraciones radioactivas, el Ebro, "el río nuclear", de dos camas a una planta entera para el tratamiento cancerígeno en el materno-infantil del Miguel Servet (ver ficheros). Primeros movimientos ecologistas nacidos de los antinucleares; reciente Golpe de Estado fallido y recuerdos de la Guerra Civil, fuertes movimientos pacifistas que desembocan en "insumisos"; años noventa: control español de las dos Bases Militares antes mencionadas y fin del servicio militar obligatorio. 2013: por primera vez en la historia un país, España, grava el consumo del Sol; el El Consejo Nacional de Seguridad Nuclear (español) da carta verde a la reapertura de la obsoleta y "caducada" (ver "degradación de materiales" en Facultades de Física) Central Atómica de "Santa María de Garoña" (la que hay en la cabecera del río más caudaloso, que más hectáreas riega y más consumo de boca humano e industrial abastece en la península Ibérica. Régimen Educativo: Educación para la Paz y la Conservación del Planeta.http://www.youtube.com/watch?v=dSy6dhkpBg4
34. BUENA VISTA SOCIAL CLUB. EL CUARTO DE TULA. A2. Boleros y Sones Caribeños. Varios Intérpretes.http://www.youtube.com/watch?v=XZHF6SDWtU8
35. BULERIA, BULERÍA - A1 y A2 – Usos

de Presente de Indicativo/Pretérito Indefinido + vocabulario -https://www.youtube.com/watch?v=wTm-Q43ZQek

36. TE CONOZCO. RICARDO ARJONA. Nivel A1 Objetivo: Presente de indicativo. Verbos: conocer, decir, amar, etc. Primera persona del singular.http://www.youtube.com/watch?v=idfH2qjlpA0
37. CELTAS CORTOS. QUÉ VOY A HACER YO. B1/B2. Alternativa a la nº 33. Los "Celtas Cortos" sin filtro eran el tabaco negro por excelencia que fumaba los obreros durante los 40 años de dictadura franquista. :)http://www.youtube.com/watch?v=tBNweDGVbRs
38. NO ME COMPARES - Alejandro

Sanz/Ivete Sangalo - B1/B2 - Usos del Subjuntivo y del Imperativo Negativo además del uso del idioma portugués - http://www.youtube.com/watch?v=G7JLoOKefvQ

39. Ojos de gata - Los Secretos. A2. Para practicar el contraste entre pretérito imperfecto e indefinido http://www.youtube.com/watch?v=rUYf7cGv-6g
40. Once y seis - Fito Páez. A2 - El pretérito indefinido en contraste con el pretérito imperfecto. http://www.youtube.com/watch?v=7s-LYVK2c_s
41. La frase tonta de la semana - La quinta estación- B1/B2 - expresiones que rigen el presente de subjuntivo, presente de subjuntivo con valor de futuro, indicativo futuro, oraciones causales http://www.youtube.com/watch?v=XFzh-6TxfXI
42. No te rindas - Alex Ubago - B1/B2 imperativo afirmativo y negativohttp://www.youtube.com/watch?v=ShhGR3dgHyQ
43. Cartas - La quinta estación - B1/B2 perifrasis (volver a + infinitivo, ir a + infinitivo, expresiones que rigen el presente de subjuntivo)http://www.youtube.com/watch?v=KMt-3VCREz4
44. ¡Qué dolor! (una mujer en el armario) - Raffaella Carrà - A1/A2 - tareas domésticas, presente de indicativo, http://www.youtube.com/watch?v=KcgDB-VQU2s
45. Marta, Seba, Guille y los demás - Amaral - B1 - indicativo presente, futuro, indefinido e imperfecto http://www.youtube.com/watch?v=dPh24ctfTt0
46. Vivir la vida  Marc Anthony -  Nivel: A2  Hablar de planes e intenciones. Uso de la perífrasis Voy a + infinitivo; pienso+ infinitivo  / voy a vivir  voy a cantar. http://www.youtube.com/watch?v=alUhI7WUnh4&hd=1

Dia de los muertos en México

Hoy es el Día de los muertos y se celebra en distintas maneras en el mundo. En este sitio los autores explican come se festeja en México, un poco de historia, tradiciones, etc...¡Me parece interesante! http://diadelosmuertos.yaia.com/

Dia de Todos los Santos

¡Buena fiesta de Todos los Santos. Hoy quiero publicar un artículo que acabo de descargar del sitio www.donquijote.org sobre esta fiesta. En este artículo podeís encontrar informaciones sobre la celebraciones en España, que suelen hacer los españoles en este día y cuales son las comidas tradicionales.

"Nadie más muerto que el olvidado"

Cada año, el 1 de noviembre, España celebra su fiesta ritual en recuerdo y honra de susparientes fallecidos, fiesta que se conoce como el Día de Todos los Santos. En toda la nación, muchas familias, especialmente aquellas generaciones mayores que están más apegadas a las tradiciones, se reúnen en los cementerios para hacer una visita a los seres queridos que han fallecido para recordarles que no les han olvidado. Algunos incluso visitan el cementerio unos días antes del 1 de noviembre para limpiar las sepulturas y tenerlas preparadas para el gran día.

Lo más tradicional del 1 de noviembre es comprar flores, especialmente crisantemos, y llevarlas como regalo a los fallecidos. Es el día del año en el que se venden más flores, y los cementerios se llenan de todos los colores imaginables. Es muy bonito verlo. Las iglesias dicen misas en memoria de aquellos fallecidos que supuestamente permanecen en el purgatorio.

A pesar del sentimiento de tristeza que se piensa que tiene el Día de Todos los Santos, este día no es sólo para lamentarse por los seres queridos que ya no están con nosotros. También es un día para celebrar la vida.

Es muy popular tomar unos dulces tradicionales y participar en familia yendo a ver la obra de José Zorrilla “Don Juan Tenorio” (1844), que se interpreta en todos los teatros del país. Estarepresentación especial se hace en este día porque el acto final de la obra tiene lugar en la noche de Todos los Santos y el protagonista de la obra está muy relacionado con la muerte.

Otra actividad, una muy popular en el norte de España, es salir a la calle o al campo para una tradicional “castañada”. La castañada consiste en reunirse afuera con amigos y mantenerse caliente comiendo las castañas que alguien ha asado y vende de la manera tradicional: usando una pequeña hoguera o un moderno grill.

De cualquier modo, el Día de Todos los Santos se puede definir mejor como el día en el que casi todas España disfruta comiendo delicias conocidas como Buñuelos de Viento y Huesosde Santo; con la excepción de Cataluña, la Comunidad Valenciana y las Islas Baleares, que optan por saborear los pasteles catalanes Panellets. Es común ver largas colas fuera de las pastelerías españolas para llevar a casa un kilo o dos de dulces.

Buñuelos de Viento
Nadie sabe exactamente el origen de esta masa frita, que se suele rellenar con crema, chocolate, nata, etc. Pero dado que el cocinero real del rey Felipe II hizo algunas referencias a esta receta al comienzo del siglo XVII, las ha elevado a ser uno de los postres tradicionales del Día de Todos los Santos, y la tradición establece que cuando comes un buñuelo se salva una alma del Purgatorio.

Huesos de Santo
Estos dulces de nombre curioso, que están hechos de masa de mazapán con forma de tubos de un dedo de grosor, realmente no tienen forma de hueso, así que no debes preocuparte por su nombre. Su nombre se deriva del color final que adquieren después de ser cocinados con sirope: toman un color beige. Los Huesos de Santo se rellenan con un mejunje de yema de huevo dulce, pero actualmente se elaboran con todo tipo de rellenos (desde chocolate hasta coco, pasando por mermelada, plátano, etc.) para que se vendan en relación con el sabor que insinúa su color.

Panellets
Este dulce típico catalán, hecho de almendras, patata, azúcar y piñones es absolutamente delicioso. Lo verás en las pastelerías días antes del Día de Todos los Santos, y lo mejor es disfrutarlos con una buena botella de vino moscatel.